§¤*~.. اللحم المطبوخ بالطريقة الصينية مع الصويا صوص .. ~*¤§

[TINA]

§¤*~ .. اللحم المطبوخ بالطريقة الصينية مع الصويا صوص ..~*¤§


المقادير:
اللحم الرقيق (بفتيك) مدقوق ومقطع شرائح صغيرة
جزر مقطع أعواد
ثوم مفروم
زنجبيل مفروم
فلفل أخضر حلو مقطع
ملفوف و بصل مقطع كبير
فطر طازج مقطع
بروكولي زهرات
نصف كوب مرق
للصوص
نصف كوب مرق
2 ملعقة ونصف كبيرة كورن فلاور (نشاء الذرة)
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة مربى البرتقال
ملعقة صغيرة صلصة المحار Oyster sauce
ملعقة صغيرة خل

الطريقة:
لعمل اللحم المطبوخ بالطريقة الصينية مع الصويا صوص نضع ملعقة كبيرة زيت ونأخذ بالتدريج اللحمة ونحمرها بعدين نضعها جانباً.
نضع ملعقة أخرى من الزيت ونبدأ بإضافة المكونات بالتدريج مع التقليب:

الثوم والزنجبيل ثم البصل والفلفل الأخضر بعدها الخضار كلها ونقلب ولما ينشفوا كتير نضيف ملعقة أو 2 من المرق
بعدها نضيف اللحمة والمرق وندعهم يغلوا 10 دقائق..


نضيف خلطة المرق التي تركناها جانباً وندعهم 5 دقائق. إذا لقيت المرق قليل يمكن إضافة مرق مع نشاء وتعديل الطعم بالصويا صوص ..

يخلط جميع مكونات الصوص ويوضع الصوص على اللحم
يقدم اللحم المطبوخ بالطريقة الصينية مع الصويا صوص وبالهنا والشفا

---

§¤*Z>> hggpl hgl'f,o fhg'vdrm hgwdkdm lu hgw,dh w,w >> Z*¤§

[ahmed fcb]

يعطيك العافية

يسلمو الأيادي

طبق حلو ولذيذ لكن على المباشر

بارك الله فيك

[krimou]

مالقينا مانقولوا يا الاخت تينا كل اصبع بصنعة خمسة وخموس عليك

[salim2008]

اممممممممم ... واش حازك علينا ختي تينا جوعتينا ... مشكورة على الطابق الزوين ... موفقة

[TINA]

العفو
شكراً على المرور الطيب العطر
زدتو للوصة بنة خاصة

تسلمولي و الله لا يحرمنا من ردودكم المشجعة
و حظوركم المميز
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* ..₪ ₪ ღ جوهـــــTINAــــرة الواحة ღ ₪ ₪.. *. ¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•