السفنج أو لخفاف بالصور ولا اروع

[TINA]

صباح / مساء... الخير

أحبائي أعضاء و زوار منتديات الواحة
اليوم جبتلكم من مطبخي و على حسابي
طريقة تحضير اسفنج أو الخفاف كيا نقولولها فمنطقتي

بدون اطالة اترككم مع الوصفة

نصف كيلو دقيق
خميرة الخبز
ملح
زيت للقلي
ماء دافئ للعجين

نخلط الملح و الدقيق

نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق
نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا

ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع الديك جيدا

نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث

يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل اصابع اليد بالماء

ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت

ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين

صح قهوتكم ويفضل ان يقدم مع الشاي

ان شاء الله عجبكم الموضوووع
لا تحرمونا من ردودكم المشجعة
و الدعاء الصالح

تحياتي

---

hgstk[ H, gotht fhgw,v ,gh hv,u

[karima]

شهتينا تينا

نحب السنفج مع الحليب

خلاص اليوم نديروه

شكراااااااااااااااا لك

وبصحتكم قااااااع

تحياتي واحترامي

[TINA]

شكراً على مرورك الطيب عزيزتي
نورتي الموضوع



تحياتي

[Hidya]

شكرا أختي تييييييييييييييننا أنا ثاني نموت على السفنج
بصح نشتيه مع القهوة بلا حليب
يعطيف الصحة على الوصفة و الطريقة السهلة

[Miss Dreamer]

ممممممممممممممم
نحبو بزاف

شكرا اخت تينا