جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
|
إضغط علي او لمشاركة اصدقائك! |
روابط تهمك | القرآن الكـريم | الصوتيات | الفلاشـات | الالعاب | اليوتيوب | الزخرفـة | إعلانـات | قروب | الطقس | الإخبـار | P A ! n | مـركز تـحميل |
|
|
مطبخ الواحة الخاص مخصص لمواضيع الطبخ الخاصة بأعضاء الواحة |
|
|
|
10-13-2012, 05:52 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||
آعجبنيً: 427
تلقي آعجاب 533 مرة في 363 مشاركة
آعجبنيً: 427
تلقي آعجاب 533 مرة في 363 مشاركة
المنتدى :
مطبخ الواحة الخاص
|
السلام عليكم اول مشاركه الي في هالقسم ومو الاخيره ان شاء الله فحبيت تكون مشاركتي سهلة وخفيفه المقادير : بصلة ,, ضمة بقدونس,, راس زهره ((قرنبيط)) ما بعرف شو بتسموه!! ملح وفلفل اسمر وشطه حسب الرغبة 5 بيضات وطحين او دقيق او فارينه للقلي زيت زيتون نبدا بالطريقه اول شي بنقطع راس الزهره وبنحطو بطنجره وبنخليه يغلي ع النار وبنفرم البصل ناعم والبقدونس وبعد ما تستوي الزهره بنصفيها من المي وبنحطها فوقيهم في الجاط او الـgــصعه,, وبنتركها تبرد شوي وبعدين بنخلط البيض في صحن تاني وفوقيهم وبنحط الفلفل الاسمر والملح والشطه وبنهريه الزهره الي في الجاط وبنضيف البيض فوقيهم وبنحركهم لما يتجانس البيض مع الخليط وبعدين بنضيف الطحين لما تحسي انو العجينه ماسكه شوي زي الصوره وبعدين بندا بالقلي .. هو المفروض نقلي بزيت زيتون صافي بس انا غشيت وقليت بنص زيت زيتون وبنص زيت قلي بنحمي الزيت وبعدين بنجيب صحن فيه مي وبنبلل ادينا واحنا بنعمل في العجينه عشان ما تلزق العجينه بإدك وبتقليهم ع نار هاديه وهاد شكلهم الاخير بتقدم مع الشاي وصحتين وعافيه بتمنى تعجبكم hglaJJJJJJJN' lk l'fod التعديل الأخير تم بواسطة slimane2222 ; 10-13-2012 الساعة 06:18 PM
|
|
|