أكد خبراء التغذية أن الكرفس يهدىء الأعصاب، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، كما أنه مفيد للكلى، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات من خلال البول. ويستخدم كل جزء
أكد خبراء التغذية أن الكرفس يهدىء الأعصاب، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، كما أنه مفيد للكلى، ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات من خلال البول. ويستخدم كل جزء في الكرفس من البذور والأوراق والسيقان والجذور، كما يستخدم في العلاج بالروائح، وفي اليابان يعتمد مرضى الروماتيزم أحياناً في نظامهم الغذائي على الكرفس فقط. يشار إلى أن الكرفس يخفض من معدلات ضغط الدم المرتفعة، ويعطى الإحساس بالهدوء، كما يُستخدم في علاج التهاب المفاصل والاضطرابات الروماتيزمية ويخفف من آلام المفاصل في حالات مرض النقرس. ومن المعروف أن الكرفس يستخدم لعلاج ضغط الدم المرتفع عند تناوله نيئاً، كما أنه مثبط للشهية لمن يرغب في فقد كيلوغرامات من وزنه، وينصح بشرب عصيره قبل تناول الوجبات.
جريدة الخبر
لا يمكنكم مشاهدة باقي المشاركات لأنك زائر ..
إذا كنت مشترك مسبقاً معنا .. فقم بتسجيل الدخول بعضويتك المُسجل بها
للمتابعة و إذا لم تكن كذلك فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجاناً (
من هنا )