البغرير

04-01-2009, 01:43 PM

المشاركة رقم: 1

معلومات العضو
odali4ever
شخصيات الواحة المميزة

إحصائية العضو

odali4ever will become famous soon enough

آعجبنيً: 0

تلقي آعجاب 5 مرة في 5 مشاركة

$ 112

التوقيت

التواجد والإتصالات

آعجبنيً: 0

تلقي آعجاب 5 مرة في 5 مشاركة

$ 112

مـجـمـوع الأوسـمـة: 3

المنتدى : واحة الحلويات و المعجنات

البغرير

المقادير:

ربع كيلو سميد ناعم او دقيق القمح

ربع كيلو دقيق

ملعقة متوسطةخميرة خبز

رشة ملح حسب الرغبة

لتر ماء دافئ

الطريقة:
تذوب الخميرة في ربع كوب ما دافئ

يخلط الدقيق+ السميد+ الملحو نضيف سائل الخميرة المذابة ثم نبدأ باضافة الماء مع التحريك و تصبح لدينا عجيبة شبة جارية
نقوم بعد ذلك بإحضار القدر بالكسكاس و نفرغ العجينه و نستمر بالتحريك و إضافة الماء
حتى نهاية كامل العجينة فلايبقى فوق الكسكاس إلا علك الموجود في الدقيق
نتركه يخمر حوالي ساعة ثم نباشر بطبخه
وهنا شرط اساسي مقلاة البغرير يجب ان تكون مخصصة فقط لطبخه اما اذا استعملت المقلاة في القلي او غيره فلن يتفتح معك
ناخد مغرفة صغيرة من الخليط و نسكبها في المقلاة مثل الرقاق و تطبخ من جهة واحدة و نستمر حتى انتهاء الكمية
تطبخيه على نار هادئة الى متوسطة ثم تسقيه بالزبدة والعسل المذوبين مع رشة لوز مقلي ومطحون
و بالصحة و الراحة

hgfyvdv

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
البغرير	سناء	واحة الحلويات و المعجنات	8	08-16-2008 10:42 AM

المواضيع المتشابهه

الموضوع

كاتب الموضوع

المنتدى

مشاركات

آخر مشاركة

البغرير

سناء

واحة الحلويات و المعجنات

08-16-2008 10:42 AM

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

قوانين المنتدى

أقسام المنتدى
ˆ~¤®§][©][ القسم العـــــــام ][©][§®¤~ˆ \|\| واحـة المواضيع العــامة \|\| ˆ~¤®§][©][ قســــم التربية والتعليم ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة الضيافة والترحيب \|\| واحة الدين الاسلامي \|\| واحة التعليم المتوسط \|\| واحة التعليم الثانوي \|\| واحة اللغة العربية و اللغات الاجنبية الأخرى \|\| ˆ~¤®§][©][ قســــم التكنولوجيــــا ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة اخبار التقنية \|\| واحة الكمبيوتر و البرامج \|\| واحة التصميم والغرافيكس \|\| واحة الصيانة وحلول مشاكل الحاسوب \|\| ˆ~¤®§][©][ قســــــم بــــــلادي ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة التعريف بمناطق الوطن \|\| واحة السياحة المحلية \|\| ˆ~¤®§][©][ القســــم الرياضـــي ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة كرة القدم العربية \|\| واحة الرياضة العامة \|\| واحة المسابقات والاعلانات \|\| ˆ~¤®§][©][ قــســــــــم الإدارة ][©][§®¤~ˆ \|\| واحـة العــاب الفيديــو \|\| واحة برامج الحماية \|\| واحة البرامج المشروحة \|\| واحة برامج الفيديو والصوتيات \|\| واحة برامج الانترنت والمحادثة \|\| واحة البحوث العلمية \|\| واحة برامج وملحقات التصميم \|\| واحة كرة القدم العالمية \|\| واحة لقطات الفيديو والصور والتصاميم الرياضية \|\| واحة التصميم ثلاثي الابعاد \|\| واحة دروس الفوتوشوب وكل اصدارات Adobe \|\| واحة الفلاش والسويتش وبرامج الانمي \|\| واحـة لغـات البرمجـة \|\| واحة العاب اكس بوكس والبلايستيشن \|\| واحة العاب الكمبيوتر \|\| واحة الاستفسارات و استقبال الإقتراحات \|\| واحة الجوالات MP3 MP4 Ipod Ipad \|\| واحة الدوري الاسباني \|\| واحة الدوري الانجليزي \|\| واحة الدوري الايطالي \|\| واحة الدوريات الاوروبية الاخري \|\| واحة المناظر الطبيعية \|\| واحة الاثار والقصور القديمة \|\| واحة الصناعة التقليدية \|\| واحة صناعة الفخار والسعف والجلد \|\| واحة تعليم الصناعة التقليدية \|\| واحة تاريخ وتراث المنطقة \|\| واحة تاريخ المنطقة \|\| واحة التراث الثقافي للمنطقة \|\| واحة صور المنطقة \|\| واحة صور وسط المدينة \|\| واحة صور قصور المدينة \|\| واحة اللغة الانجليزية \|\| واحة اللغة الفرنسية \|\| واحة اللغات الاجنبية الاخرى \|\| واحـــــة الفضـائيـــــات \|\| ˆ~¤®§][©][ نــــادي الواحــــــة ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة الالغاز والنكت \|\| واحة الصور والغرائب \|\| واحة السنما العربية والعالمية \|\| واحة ملفات التورنت \|\| واحة القرآن الكريم وعلومه \|\| واحة السنة والسيرة النبوية \|\| واحة الصوتيات والمرئيات \|\| واحة المسائل الاسلامية العامة \|\| واحة البيع والشراء والتبادل \|\| واحة اخبار الوطن \|\| واحة الثقافة العامة \|\| ˆ~¤®§][©][ قسم الأسرة و المجتمع ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة الأسرة \|\| واحة الافلام الوثائقية \|\| واحة الاثاث و الديكورات و الأشغال اليدوية \|\| واحة المرأة والطفل \|\| واحة الديكورات و الأشغال اليدوية \|\| مطبخ الواحة \|\| واحة المواضيع المكررة \|\| واحة اخبار وصور السيارات \|\| واحة الجهاز المحمول PSP \|\| واحة الـ EURO \|\| واحة مشجعي وعشاق الاندية \|\| واحة الكتب الالكترونية \|\| واحة الأزياء المحلية \|\| واحة الألـعـاب الأولــمــبــيــة Beijing 2008 \|\| واحة رمضان \|\| واحة الانمي \|\| واحة القنوات الفضائية \|\| واحة الشفرات \|\| واحة الأجهزة الرقمية \|\| واحة التعريف بالثانويات \|\| واحة التعريف بالمتوسطات \|\| واحة الارشادات والنصائح الصحية \|\| واحة طلبات البرامج \|\| واحة أنظمة التشغيل \|\| ˆ~¤®§][©][ القســم الادبــي ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة الشعر والادب العربي \|\| واحة التاريخ \|\| واحة القصص والمقالات الادبية \|\| واحة الشعر الشعبي \|\| واحة الحوار والنقاش الهادف \|\| واحة شهادة البكالوريا \|\| واحة شهادة التعليم المتوسط \|\| ˆ~¤®§][©][ القسم الجامعي ][©][§®¤~ˆ \|\| واحة القانون \|\| واحة البحوث والمقالات \|\| واحة الاستشارات القانونية \|\| واحة جديد القانون \|\| واحة أخبار المحاكم \|\| واحة القنوات الرياضية \|\| اخبار الواحة \|\| المطبخ الرمضاني \|\| كوزينة رمضان \|\| واحة كأس العالم \|\| واحة كأس افريقيا \|\| واحة اللغة العربية \|\| واحة جامعة التكوين المتواصل \|\| كلية الطب ، البيولوجيا و البيطرة \|\| كلية العلوم الإجتماعية و الإنسانية \|\| كلية العلوم الإقتصادية والتجارية \|\| كلية الهندسة المعمارية والإلكترونية \|\| كلية الإعلام الآلي والرياضيات \|\| واحة السياحة العالمية \|\| واحة الأطباق الرئيسية \|\| واحة المقبلات و السلطات \|\| واحة الحلويات و المعجنات \|\| واحة المشروبات \|\| واحة كتب الطبخ \|\| واحة الحلى و الكريمات \|\| واحة الرياضة الجزائرية \|\| واحة محاربي الصحراء ( الفنوك ) \|\| كرة القدم الجزائرية القسم الاول والثاني \|\| مطبخ الواحة الخاص \|\| واحة المواضيع المميزة \|\| واحة المواضيع المميزة \|\| واحة أدم \|\| واحة الرسم و الخط العربي \|\| واحة قانون العلاقات الاقتصادية الدولية \|\| واحة التقنيات البنكية \|\| واحة أخبار العالم \|\| واحة التعليم الإبتدائي \|\| واحة فيديوهات اليوتيوب \|\| واحة كوبا أمريكا 2011 \|\| واحة الفضاء الجامعي \|\| واحة الشيرينغ \|\| واحة طلبات الإشتراك بالسيرفر الـ cccam \|\| المنتدى التحضيري \|\| منتدى الاطوار الاولى \|\| منتدى السنوات الرابعة و الخامسة \|\| واحة الحدائق و النباتات المنزلية \|\| واحة EURO 2012 \|\| كلـــية اللغـــات الأجنبية \|\| واحة التعليم العام \|\|

أقسام المنتدى

واحة الحلويات و المعجنات

البغرير

المقادير: ربع كيلو سميد ناعم او دقيق القمح ربع كيلو دقيق ملعقة متوسطةخميرة خبز رشة ملح حسب الرغبة لتر ماء دافئ الطريقة: تذوب