المزردي أول واجب على المزردي أن يضع الملفوف في ألسفودي ولا يجوز البدأ بالديسيري لأنه يسبب ا لتبذيري كما يجوز البدأ بالسلاطة والبطراف الممجوز بالبطاطا والمقلي لا ينسى ولا يهاب
المزردي
أول واجب على المزردي أن يضع الملفوف في ألسفودي
ولا يجوز البدأ بالديسيري لأنه يسبب ا لتبذيري
كما يجوز البدأ بالسلاطة والبطراف الممجوز بالبطاطا
والمقلي لا ينسى ولا يهاب و اسالؤ عن لذته اللسان
ويكره المرقى بلا زرودي و زدلها الكابويا يابوزيدي
ويندب الديسير بالطشيني اوعنب يا خويا حسب الحين
وزوقي السلاطة بالزيتوني والخل و الطماطا و الدهوني
وقد رأيت عادة قبيحة عدم لعق الصحن يافضيحة