جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
إضغط علي شارك اصدقائك او شاركى اصدقائك لمشاركة اصدقائك!








جديد منتدى واحة المشروبات

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو"

واحة المشروبات


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو"

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته القهوة من المشروبات الساخنة المحببة لكثيرين ولا يمكن الاستغناء عنها أبداً وخاصة فى الصباح، بل نري أن البعض

إضافة رد
قديم 02-25-2010, 03:23 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
Hidya
 
الصورة الرمزية Hidya

إحصائية العضو






  Hidya is on a distinguished road
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
$ 12  
 


التوقيت

عرض البوم صور Hidya



التواجد والإتصالات
Hidya غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
$ 12  


المنتدى : واحة المشروبات
Smile طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو"











بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


القهوة من المشروبات الساخنة المحببة لكثيرين ولا يمكن الاستغناء عنها أبداً وخاصة فى الصباح، بل نري أن البعض يتفنن فى طرق تقديمها بنكهات مختلفة ، وإذا كنتِ واحدة من محبي القهوة انضمي إلينا كي تتعرفي على المزيد عن مشروبك المفضل وطرق صناعته.
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التى تتميز بتأثير محفز للجهاز العصبي المركزي ،عضلات القلب ،الجهاز التنفسي ومدرة للبول ، ومحفز جيد للطاقة وتساعد فى التغلب على الشعور بالإرهاق.
إذا كنتِ تشعرين بالإجهاد ولا تفضلين شرب القهوة صباحاً ، يمكنك باستشاقه فقط أن تخففي من هذا الشعور ، وهذا كا أكدته دراسة كورية لجامعة سول الوطنية أثناء استنشاق الفئران لرائحة حبوب قهوة محمصة مما أدى إلى تنشيط 11 نوعاً من الجينات ذات التأثير المهم علي وظائف المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق في النوم ، وأرجع العلماء ذلك إلى أن نتيجة البحث تعتبر تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش.
تحارب الشيخوخة

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 319506.jpg

كما أشارت خبيرة التغذية الدكتورة ربى العباسي إلى أن القهوة تتمتع بمزايا عديدة أبرزها مركب البوليتينول وهو مركب مضاد للتأكسد يحمي أنسجة الجسم، كما يحمي خلايا الجسم من الهرم ويحافظ على حيويتها.
عن فوائدها تقول العباسي: "كلما غليت القهوة جيدا يزداد تركيزها، وبالتالي تزداد نسبة البوليتينول المفيدة للجسم فيها" مؤكدة أن القهوة تحتوي على مركبات طيارة مفيدة للجسم، إلا أن التسخين والتحميص لحبيبات القهوة، وتعريضها للحرارة الزائدة يؤدي الى تقليل فائدتها.
وحذرت في الوقت نفسه من مخاطر الإفراط في شرب القهوة، لاحتوائها على مادة الكافيين والنيكوتين التي تؤثر سلبا على الجسم، كما تحذر الحوامل والمريضات والذين يعانون من أمراض بالكلى من الإفراط في شربها لاحتوائها على النيكوتين.
إزعاج الجفون
كما أن شرب فنجان من القهوة يمكن أن يمنع ظاهرة "تشنج الجفون" وهو عبارة عن خلل ناتج عن حدوث حركات وتقلصات عضلية لا إرادية ، حيث وجد مجموعة من الباحثين من جامعة باري ، بقيادة جيوفاني ديفازيو، أن الإيطاليين يفضلون مشروب الصباح ليساعدهم علي التخلص من هذا الإزعاج وذلك رغم الرأي الشائع من أن القهوة قد تكون في حقيقة الأمر هي السبب الرئيسي وراء هذه المشكلة ، وفي الوقت الذي قد لا يحل فنجان صغير من القهوة المشكلة فان الباحثين يقولون إنه قد يمثل بعض الحماية الطبيعية.
ومع كل هذا هناك المزيد من فوائد القهوة بأنواعها ، وخاصة بعد تراجع القهوة العربية "السادة" أما "الكابتشينو" و"الاكسبريسوا" وغيرها من أنواع القهوة سريعة التحضير ، لأذا أحضرنا لكِ اليوم طريقة الرسم وتقديم "الكابتشينو" كما يصنها المحترفين لتقديمها لضيوفك بطريقة مختلفة وتكون سر من أسرارك الخاصة لا يعلمها أحد سواكِ .

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 1_823_1310_40.jpg

المقادير
* كوب ماء
* كوب سكر
* كوب نسكافيه فاتح

الطريقة
صبي النسكافيه الخام فى الخلاط ثم السكر ثم الماء.

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 2_823_1310_40.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 3_823_1310_40.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 4_823_1310_40.jpg

قومي بخلط جميع المكونات لمدة دقيقة ،حتى يكون غليظ وكريمي القوام.


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 6_823_1310_40.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 7_823_1310_40.jpg

افرغى محتويات الخلاط فى إناء شفاف وضعيه فى الفريزر لمدة ساعة بعدها يكون جاهز للاستخدام.

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 9_823_1310_40.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 10_823_1310_40.jpg

ضعي معلقة فى كل كوب دون الحاجة إلى إضافة نسكافيه أو سكر فقط كل ما تحتاجين إليه هو إضافة اللبن المغلي ،صبي الحليب على كل ملعقة "رغوة" ،واتركيه قليلاً ثم قلبي الكوب وسيكون جاهز للتقديم ، وبذلك يكون لديكِ "نسكافيه سريع التحضير فى الفريزر حين الحاجة إليه مهما زاد عدد ضيوفك .


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 11_823_1310_40.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 12_823_1310_40.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 15_823_1310_40.jpg

وبعد أن قمتِ بإعداد رغوة بمنتهي السهولة يمكن استخدامها فى أي وقت ، تعلمي كيفية الرسم على "رغوة" النسكافيه

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 1_823_1322_48.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 2_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 3_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 4_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 5_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 6_823_1322_49.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 7_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 8_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 9_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 10_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 11_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 12_823_1322_49.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 13_823_1322_49.jpg

أما إذا كنتِ موهوبة ومبدعة إليكِ مجموعة من الأفكار لتلهمك ببعض الأشكال الظريفة والمتنوعة بالكريمة والشيكولاتة.

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 1_823_1344_12.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 12_823_1344_14.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 7_823_1344_14.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 11_823_1344_14.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 13_823_1344_14.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 10_823_1344_14.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 3_823_1344_13.jpg


طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 5_823_1344_13.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 2_823_1344_13.jpg

طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 4_823_1344_13.jpg
اتيكيت شرب القهوة
طريقة اعداد ورسم وتقديم "الكابتشينو" 8_823_1344_14.jpg
بعد أن تعرفتى على طرق عمل القهوة "النسكافيه" لا بد أن تتعرفي على اتيكيت شرب القهوة ويقدم لكِ الخبراء بعض الإشادات لكيفية تناولهما بأناقة :
* إذا قدم لكِ الشاي في كوب خزفي أو"ماج" ، فبالطبع لن يكون أسفله طبق صغيراً لوضع الملعقة، وبالتأكيد لن تستطيعي أن تبقي الملعقة في الكوب أثناء الشرب، لذلك فالحل في مفرش المائدة ، فاذا كان ورقياً أو بلاستيكياً يمكنك وضع الملعقة على المائدة مباشرة ، أما إذا كان من القماش ، فلابد أن توضع الملعقة على طرف طبق الزبد أو الطبق الرئيسي بحيث يكون مقبض الملعقة على المائدة .
* إذا قدم المشروب في فنجان، فبالتأكيد يجب أن توضع الملعقة على الطبق ،
عند انسكاب قليل من المشروب على طبق الفنجان من الأفضل استبداله بطبق آخر، ولكن إذا لم يتوافر ذلك يمكن إعادة الكمية المنسكبة إلى الفنجان مرة أخرى، ثم تجفيف الطبق وأسفل الفنجان بمنديل ورقي.




تحيـــــــ هيديا ــــــاتي



'vdrm hu]h] ,vsl ,jr]dl "hg;hfjadk,"



reputation










  رد مع اقتباس

قديم 03-09-2010, 08:53 PM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
TINA

شخصيات الواحة المميزة
 
الصورة الرمزية TINA

إحصائية العضو







  TINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud of
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  
 


التوقيت

عرض البوم صور TINA



التواجد والإتصالات
TINA غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  


كاتب الموضوع : Hidya المنتدى : واحة المشروبات
افتراضي







صحاااااا يا الكابوشينو تسلمي حنونة على الطريقة و التقديم الحلو

تحياااتي و احترامــــــي













  رد مع اقتباس
قديم 03-09-2010, 09:26 PM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
Hidya
 
الصورة الرمزية Hidya

إحصائية العضو






  Hidya is on a distinguished road
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
$ 12  
 


التوقيت

عرض البوم صور Hidya



التواجد والإتصالات
Hidya غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
$ 12  


كاتب الموضوع : Hidya المنتدى : واحة المشروبات
افتراضي

























  رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رغم هجوم "كامب نو" ضده : "بيب" يعزز ثقته في "إبرا" .. ويثمّن جماعيته ليلة السبت !!! Kh@led400 واحة الدوري الاسباني 1 03-01-2010 02:42 PM
"أريغو ساكي" : "البارسا يسحب "النوم" من عيناي .. برشلونه فريق لا يقهر" !!! ahmed fcb واحة الدوري الاسباني 0 03-29-2009 06:46 PM
بنفس طريقة "ديل بوسكي" مع "إنييستا" : نجمنا الإيفواري يرحل لبلاده بطلبٍ رسمي !!! kious99 واحة الدوري الاسباني 1 03-24-2009 11:48 AM
"مارادونا" يحسّن طريقة حديثه عنه : "( ميسي ) هو اللاعب الإستثنائي الذي أحتاج إليه" !! ahmed fcb واحة كرة القدم العالمية 0 11-12-2008 03:30 PM
الساحر الأرجنتيني "أغويرو" : "أريد هزيمة ( ميسي ) بأي طريقة .. واللقاء صعبٌ جداً" !!! ahmed fcb واحة الدوري الاسباني 2 10-05-2008 09:58 AM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

أقسام المنتدى

ˆ~¤®§][©][ القسم العـــــــام ][©][§®¤~ˆ || واحـة المواضيع العــامة || ˆ~¤®§][©][ قســــم التربية والتعليم ][©][§®¤~ˆ || واحة الضيافة والترحيب || واحة الدين الاسلامي || واحة التعليم المتوسط || واحة التعليم الثانوي || واحة اللغة العربية و اللغات الاجنبية الأخرى || ˆ~¤®§][©][ قســــم التكنولوجيــــا ][©][§®¤~ˆ || واحة اخبار التقنية || واحة الكمبيوتر و البرامج || واحة التصميم والغرافيكس || واحة الصيانة وحلول مشاكل الحاسوب || ˆ~¤®§][©][ قســــــم بــــــلادي ][©][§®¤~ˆ || واحة التعريف بمناطق الوطن || واحة السياحة المحلية || ˆ~¤®§][©][ القســــم الرياضـــي ][©][§®¤~ˆ || واحة كرة القدم العربية || واحة الرياضة العامة || واحة المسابقات والاعلانات || ˆ~¤®§][©][ قــســــــــم الإدارة ][©][§®¤~ˆ || واحـة العــاب الفيديــو || واحة برامج الحماية || واحة البرامج المشروحة || واحة برامج الفيديو والصوتيات || واحة برامج الانترنت والمحادثة || واحة البحوث العلمية || واحة برامج وملحقات التصميم || واحة كرة القدم العالمية || واحة لقطات الفيديو والصور والتصاميم الرياضية || واحة التصميم ثلاثي الابعاد || واحة دروس الفوتوشوب وكل اصدارات Adobe || واحة الفلاش والسويتش وبرامج الانمي || واحـة لغـات البرمجـة || واحة العاب اكس بوكس والبلايستيشن || واحة العاب الكمبيوتر || واحة الاستفسارات و استقبال الإقتراحات || واحة الجوالات MP3 MP4 Ipod Ipad || واحة الدوري الاسباني || واحة الدوري الانجليزي || واحة الدوري الايطالي || واحة الدوريات الاوروبية الاخري || واحة المناظر الطبيعية || واحة الاثار والقصور القديمة || واحة الصناعة التقليدية || واحة صناعة الفخار والسعف والجلد || واحة تعليم الصناعة التقليدية || واحة تاريخ وتراث المنطقة || واحة تاريخ المنطقة || واحة التراث الثقافي للمنطقة || واحة صور المنطقة || واحة صور وسط المدينة || واحة صور قصور المدينة || واحة اللغة الانجليزية || واحة اللغة الفرنسية || واحة اللغات الاجنبية الاخرى || واحـــــة الفضـائيـــــات || ˆ~¤®§][©][ نــــادي الواحــــــة ][©][§®¤~ˆ || واحة الالغاز والنكت || واحة الصور والغرائب || واحة السنما العربية والعالمية || واحة ملفات التورنت || واحة القرآن الكريم وعلومه || واحة السنة والسيرة النبوية || واحة الصوتيات والمرئيات || واحة المسائل الاسلامية العامة || واحة البيع والشراء والتبادل || واحة اخبار الوطن || واحة الثقافة العامة || ˆ~¤®§][©][ قسم الأسرة و المجتمع ][©][§®¤~ˆ || واحة الأسرة || واحة الافلام الوثائقية || واحة الاثاث و الديكورات و الأشغال اليدوية || واحة المرأة والطفل || واحة الديكورات و الأشغال اليدوية || مطبخ الواحة || واحة المواضيع المكررة || واحة اخبار وصور السيارات || واحة الجهاز المحمول PSP || واحة الـ EURO || واحة مشجعي وعشاق الاندية || واحة الكتب الالكترونية || واحة الأزياء المحلية || واحة الألـعـاب الأولــمــبــيــة Beijing 2008 || واحة رمضان || واحة الانمي || واحة القنوات الفضائية || واحة الشفرات || واحة الأجهزة الرقمية || واحة التعريف بالثانويات || واحة التعريف بالمتوسطات || واحة الارشادات والنصائح الصحية || واحة طلبات البرامج || واحة أنظمة التشغيل || ˆ~¤®§][©][ القســم الادبــي ][©][§®¤~ˆ || واحة الشعر والادب العربي || واحة التاريخ || واحة القصص والمقالات الادبية || واحة الشعر الشعبي || واحة الحوار والنقاش الهادف || واحة شهادة البكالوريا || واحة شهادة التعليم المتوسط || ˆ~¤®§][©][ القسم الجامعي ][©][§®¤~ˆ || واحة القانون || واحة البحوث والمقالات || واحة الاستشارات القانونية || واحة جديد القانون || واحة أخبار المحاكم || واحة القنوات الرياضية || اخبار الواحة || المطبخ الرمضاني || كوزينة رمضان || واحة كأس العالم || واحة كأس افريقيا || واحة اللغة العربية || واحة جامعة التكوين المتواصل || كلية الطب ، البيولوجيا و البيطرة || كلية العلوم الإجتماعية و الإنسانية || كلية العلوم الإقتصادية والتجارية || كلية الهندسة المعمارية والإلكترونية || كلية الإعلام الآلي والرياضيات || واحة السياحة العالمية || واحة الأطباق الرئيسية || واحة المقبلات و السلطات || واحة الحلويات و المعجنات || واحة المشروبات || واحة كتب الطبخ || واحة الحلى و الكريمات || واحة الرياضة الجزائرية || واحة محاربي الصحراء ( الفنوك ) || كرة القدم الجزائرية القسم الاول والثاني || مطبخ الواحة الخاص || واحة المواضيع المميزة || واحة المواضيع المميزة || واحة أدم || واحة الرسم و الخط العربي || واحة قانون العلاقات الاقتصادية الدولية || واحة التقنيات البنكية || واحة أخبار العالم || واحة التعليم الإبتدائي || واحة فيديوهات اليوتيوب || واحة كوبا أمريكا 2011 || واحة الفضاء الجامعي || واحة الشيرينغ || واحة طلبات الإشتراك بالسيرفر الـ cccam || المنتدى التحضيري || منتدى الاطوار الاولى || منتدى السنوات الرابعة و الخامسة || واحة الحدائق و النباتات المنزلية || واحة EURO 2012 || كلـــية اللغـــات الأجنبية || واحة التعليم العام ||



Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML