جديد مواضيع منتديات الواحة / alwahatech newest threads
إضغط علي شارك اصدقائك او شاركى اصدقائك لمشاركة اصدقائك!








جديد منتدى واحة المقبلات و السلطات

سلطة فواكه البحر

واحة المقبلات و السلطات


سلطة فواكه البحر

كيف نمنع هروب المعادن والفيتامينات من الطعام عند الطهي، فعند سلق الفواكه والخضر تفقد كثير من الفيتامينات والمعادن، لذا نراعى ما يلى: 1/ الطهي لأقل فترة زمنية ممكنة. 3/ استخدام

إضافة رد
قديم 02-01-2010, 11:04 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
TINA

شخصيات الواحة المميزة
 
الصورة الرمزية TINA

إحصائية العضو







  TINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud of
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  
 


التوقيت

عرض البوم صور TINA



التواجد والإتصالات
TINA غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  


المنتدى : واحة المقبلات و السلطات
افتراضي سلطة فواكه البحر











كيف نمنع هروب المعادن والفيتامينات من الطعام عند الطهي، فعند سلق الفواكه والخضر تفقد كثير من الفيتامينات والمعادن، لذا نراعى ما يلى:

1/ الطهي لأقل فترة زمنية ممكنة.

3/ استخدام أقل قدر ممكن من الماء عند السلق.

4/ عدم إضافة الملح إلى ماء الطهي، لأن إضافة الكثير من الملح إلى طعامك يجرد الخضر والفاكهة أيضا مما بها من فيتامينات حيث إنها تتسرب إلى الماء لأن الملح يسحبها.

ويفضل دائما تناول الخضر بدون طهي وأفضل أنواع السلطات التي يمكن أن تحتوي على مجموعة كبيرة من الخضر بدون طهي هي سلطة فواكه البحر.. وتعد كالآتى:

المقادير:

1 كوب روبيان مقشر.

2 حبه ورق غار.

200 جرام فيليه سمك هامور مقطع إلى مكعبات صغيرة.

2 حبة ورق غار.

2 حبة ليمون مخلل مقطع إلى مكعبات.

4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

2 حبة ثوم مفروم.

1 / 2 كوب كزبرة خضراء مفرومة.

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملح حسب الرغبة.

1 لتر ماء.


طريقة التحضير:

نضع الماء في إناء على النار ونضيف الملح ونصف حبة ليمون وحبة ورق غار.

بعد أن يغلى الماء نضيف الروبيان وسمك الهامور وتترك الطنجرة على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

نصفي العناصر السابقة من الماء ونتركها حتى تبرد.

نضع كل المقادير في طبق عميق ونضيف إليها الكزبرة الخضراء وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المفروم والمخلل والبهارات.

تقلب جميع المقادير وتوضع في طبق التقديم وتزين بالخس وشرائح الليمون.


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]



sg'm t,h;i hgfpv



reputation










  رد مع اقتباس

إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الفجل والتفاح خاصة لتخفيف الوزن TINA واحة المقبلات و السلطات 3 10-06-2012 11:20 PM
سلطة الرمان karima واحة المقبلات و السلطات 0 10-14-2009 01:25 PM
آيس كريم فواكه TINA واحة الحلى و الكريمات 0 10-07-2009 10:41 AM
صور فواكه سنة 2020 ملكة زماني واحة الصور والغرائب 5 10-06-2009 01:19 PM
سلطة البطاطا بالباذنجان TINA واحة المقبلات و السلطات 1 10-03-2009 01:57 PM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

أقسام المنتدى

ˆ~¤®§][©][ القسم العـــــــام ][©][§®¤~ˆ || واحـة المواضيع العــامة || ˆ~¤®§][©][ قســــم التربية والتعليم ][©][§®¤~ˆ || واحة الضيافة والترحيب || واحة الدين الاسلامي || واحة التعليم المتوسط || واحة التعليم الثانوي || واحة اللغة العربية و اللغات الاجنبية الأخرى || ˆ~¤®§][©][ قســــم التكنولوجيــــا ][©][§®¤~ˆ || واحة اخبار التقنية || واحة الكمبيوتر و البرامج || واحة التصميم والغرافيكس || واحة الصيانة وحلول مشاكل الحاسوب || ˆ~¤®§][©][ قســــــم بــــــلادي ][©][§®¤~ˆ || واحة التعريف بمناطق الوطن || واحة السياحة المحلية || ˆ~¤®§][©][ القســــم الرياضـــي ][©][§®¤~ˆ || واحة كرة القدم العربية || واحة الرياضة العامة || واحة المسابقات والاعلانات || ˆ~¤®§][©][ قــســــــــم الإدارة ][©][§®¤~ˆ || واحـة العــاب الفيديــو || واحة برامج الحماية || واحة البرامج المشروحة || واحة برامج الفيديو والصوتيات || واحة برامج الانترنت والمحادثة || واحة البحوث العلمية || واحة برامج وملحقات التصميم || واحة كرة القدم العالمية || واحة لقطات الفيديو والصور والتصاميم الرياضية || واحة التصميم ثلاثي الابعاد || واحة دروس الفوتوشوب وكل اصدارات Adobe || واحة الفلاش والسويتش وبرامج الانمي || واحـة لغـات البرمجـة || واحة العاب اكس بوكس والبلايستيشن || واحة العاب الكمبيوتر || واحة الاستفسارات و استقبال الإقتراحات || واحة الجوالات MP3 MP4 Ipod Ipad || واحة الدوري الاسباني || واحة الدوري الانجليزي || واحة الدوري الايطالي || واحة الدوريات الاوروبية الاخري || واحة المناظر الطبيعية || واحة الاثار والقصور القديمة || واحة الصناعة التقليدية || واحة صناعة الفخار والسعف والجلد || واحة تعليم الصناعة التقليدية || واحة تاريخ وتراث المنطقة || واحة تاريخ المنطقة || واحة التراث الثقافي للمنطقة || واحة صور المنطقة || واحة صور وسط المدينة || واحة صور قصور المدينة || واحة اللغة الانجليزية || واحة اللغة الفرنسية || واحة اللغات الاجنبية الاخرى || واحـــــة الفضـائيـــــات || ˆ~¤®§][©][ نــــادي الواحــــــة ][©][§®¤~ˆ || واحة الالغاز والنكت || واحة الصور والغرائب || واحة السنما العربية والعالمية || واحة ملفات التورنت || واحة القرآن الكريم وعلومه || واحة السنة والسيرة النبوية || واحة الصوتيات والمرئيات || واحة المسائل الاسلامية العامة || واحة البيع والشراء والتبادل || واحة اخبار الوطن || واحة الثقافة العامة || ˆ~¤®§][©][ قسم الأسرة و المجتمع ][©][§®¤~ˆ || واحة الأسرة || واحة الافلام الوثائقية || واحة الاثاث و الديكورات و الأشغال اليدوية || واحة المرأة والطفل || واحة الديكورات و الأشغال اليدوية || مطبخ الواحة || واحة المواضيع المكررة || واحة اخبار وصور السيارات || واحة الجهاز المحمول PSP || واحة الـ EURO || واحة مشجعي وعشاق الاندية || واحة الكتب الالكترونية || واحة الأزياء المحلية || واحة الألـعـاب الأولــمــبــيــة Beijing 2008 || واحة رمضان || واحة الانمي || واحة القنوات الفضائية || واحة الشفرات || واحة الأجهزة الرقمية || واحة التعريف بالثانويات || واحة التعريف بالمتوسطات || واحة الارشادات والنصائح الصحية || واحة طلبات البرامج || واحة أنظمة التشغيل || ˆ~¤®§][©][ القســم الادبــي ][©][§®¤~ˆ || واحة الشعر والادب العربي || واحة التاريخ || واحة القصص والمقالات الادبية || واحة الشعر الشعبي || واحة الحوار والنقاش الهادف || واحة شهادة البكالوريا || واحة شهادة التعليم المتوسط || ˆ~¤®§][©][ القسم الجامعي ][©][§®¤~ˆ || واحة القانون || واحة البحوث والمقالات || واحة الاستشارات القانونية || واحة جديد القانون || واحة أخبار المحاكم || واحة القنوات الرياضية || اخبار الواحة || المطبخ الرمضاني || كوزينة رمضان || واحة كأس العالم || واحة كأس افريقيا || واحة اللغة العربية || واحة جامعة التكوين المتواصل || كلية الطب ، البيولوجيا و البيطرة || كلية العلوم الإجتماعية و الإنسانية || كلية العلوم الإقتصادية والتجارية || كلية الهندسة المعمارية والإلكترونية || كلية الإعلام الآلي والرياضيات || واحة السياحة العالمية || واحة الأطباق الرئيسية || واحة المقبلات و السلطات || واحة الحلويات و المعجنات || واحة المشروبات || واحة كتب الطبخ || واحة الحلى و الكريمات || واحة الرياضة الجزائرية || واحة محاربي الصحراء ( الفنوك ) || كرة القدم الجزائرية القسم الاول والثاني || مطبخ الواحة الخاص || واحة المواضيع المميزة || واحة المواضيع المميزة || واحة أدم || واحة الرسم و الخط العربي || واحة قانون العلاقات الاقتصادية الدولية || واحة التقنيات البنكية || واحة أخبار العالم || واحة التعليم الإبتدائي || واحة فيديوهات اليوتيوب || واحة كوبا أمريكا 2011 || واحة الفضاء الجامعي || واحة الشيرينغ || واحة طلبات الإشتراك بالسيرفر الـ cccam || المنتدى التحضيري || منتدى الاطوار الاولى || منتدى السنوات الرابعة و الخامسة || واحة الحدائق و النباتات المنزلية || واحة EURO 2012 || كلـــية اللغـــات الأجنبية || واحة التعليم العام ||



Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML