الموضوع
:
)) كيكة هشة بالقرفة والمكسرات
عرض مشاركة واحدة
02-07-2010, 09:47 AM
المشاركة رقم:
1
معلومات العضو
TINA
شخصيات الواحة المميزة
إحصائية العضو
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$
1248
التوقيت
التواجد والإتصالات
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$
1248
مـجـمـوع الأوسـمـة
: 5
المنتدى :
واحة الحلى و الكريمات
)) كيكة هشة بالقرفة والمكسرات
كيكة هشة
بالقرفة
والمكسرات
خفيفة ورائعة لشاي العصرية ..
المقادير :
المجموعة الأولى :
2 بيض + شوية فانيليا
ثلاثة أرباع الكوب سكر
نصف كوب زيت
4 حبات جبن كيري
نصف كوب حليب سائل
كوب طحين + ملعقة طعام خميرة نوارة
المجموعة الثانية ..
2 ملعقة طعام سكر بني + 2 ملعقة طعام جوز هند
قليل من الجوز واللوز
ملعقة طعام قرفة
الطريقة :
في خلاط العصير ، نخلط بالترتيب البيض والفانيلا
ثم السكر
ثم الزيت
ثم الحليب
جبن الكيري
ونصب المزيج في قالب على الطحين و خميرة نوارة
ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ، ونصب المزيج في قالب مدهون ..
تدخل الفرن على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وتخرج ..
( قبل تحمير الوجه )
الآن نخلط مقادير المجموعة الثانية وتوضع فوق خليط الكيك .. وترجع للفرن ونفتح من الأعلى لمدة دقيقتين فقط .. حتى يتحمر الوجه ويلتصق خليط القرفة
والمكسرات
..
ثم تخرج وتترك لتبرد ، وتقطع وتقدم ..
بالصحة و الراحة
)) ;d;m iam fhgrvtm ,hgl;svhj
TINA
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى TINA
البحث عن المشاركات التي كتبها TINA