[ملكة زماني]

[align=justify]

خبز محشي بالجبن من مطبخي

المقادير:

بيضة_3مغارف كبار غبرة الحليب_زوج مغارف كبار سكر_مغرفة كبيرة خميرة الخبز
كاس ماء دافئ_فرينة حسب الحاجة _شوية ملح_ زوج مغارف كبار زيت
طريقة التحضير:
نحط كل من البيضة والغبرة نتاع لحليب وزوج مغارف سكر نخلطهم مليح ومن بعد نزيدلهم لخميرة والفرينة والملح


ونزيدلهم الماء الدافئ باش نلم لعجينة ونخليها تخمر
وهنا بعد ما خمرت
من بعد نفردها ونقطعها داوئر


ومن بعد نحل الدائرة
ونحط في نصها الفرماج




ومن بعد نشكلو حربوش


ومن بعد نشكلو


نحكم المقص نقطع لعجينة من الفوق



ومن بعد ندهنها بالبيض ونخليها تزيد تخمر شوية


وهنا بعد ماطابت

ملاحظة التقييم

المشاركات المعجب بها

---

of. lpad fhg[fk