03-18-2013, 10:49 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
معلومات العضو |
|
مشرفة واحة الأسرة و المجتمع + القسم الأدبي |
|
|
إحصائية
العضو |
|
آعجبنيً: 308
تلقي آعجاب 349 مرة في 260 مشاركة
آعجبنيً: 308
تلقي آعجاب 349 مرة في 260 مشاركة
المنتدى :
واحة الأطباق الرئيسية
كسكس رغراغي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كسكس رغراغي
المقادير
300غ كسكسي
250غ لحم بقر
3 حبات بيض
200غ فواكه مجففة (تمر، أكاجو ولوز)
30غ مارغرين
50غ بصل
50غ زبيب
70غ قرع
10غ ملح
8غ فلفل
8غ زنجبيل
2 حبات ثوم
طريقة الإعداد
نعد الكسكسي ونطهيه على البخار ثلاث مرات، نحضّر صلصة اللحم، نسلق البيض ونعد الفواكه الجافة ونزيّن بها الطبق.
;s;s vyvhyd
|
|
|
|