[بنت فلسطين]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




كب كيك .. بالكريمة .. بالوان زاهية و طريقته مجربة و روووعة الحمد لله



ندخل للمقادير دون رغي ليس كالعادة طبعا :))))


للكب كيك

2 بيضة
¾ كوب سكر
فانيليا .. كيس بكنج باودر
نص كوب زيت
نص كوب حليب سائل
2 كوب مملوء طحين و رشة ملح
1/4 م ص بيكاربونات صودا


للتزيين :

حسب رغبتك و المتوفر عندك انا استعملت مجموعة من أدوات التزيين فقط حتى اوريكم .. لو مش كذا كنت استعملت لون واحد بس
لخاطر عيونكم يعني : )
كريمة شانتيي " دريم وب ( كوب كريمة بودره تخفق مع كوب حليب حتى تتماسك و تدخل الثلاجة )
ملونات طعام
شوكولا مذابة .
فرميسال.

حبيبات شوكولا




نخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى يصير لونه ابيض نضيف الفانيلا و الزيت تدريجيا




ننخل الطحين الخميرة الصودا و رشة الملح و نضيفهم مع التحريك تدريجيا بسباتول بالتناوب مع الحليب



نوزع الكيسات الورقية بقوالب الكب كيك .. نملأ ¾ منها بالمزيج



ندخلها فرن حامي على 180تستوي نص ساعة




بنفس الوقت نجهز الكريمة ..




نلونها حسب المتوفر .. لو تستعملي ملونات بودرة .. لازم تذوبيها في شوية ماء او حليب مجرد قطرات فقط قبل تلوين الكريمة






نعبي الكريمة في جيب الحلواني و نزين بيها الكب كيك
مثلا هنا عملت شكل وردة الشمس .. بالاصفر .. نضع شوي بالوسط ثم نعمل اوراق
استعملت الجزء المسطح في جيب الحلواني مش المشرشف هادا هو الاول او الثاني






و الوسط نضع عليه حبيبات الشوكولا











و الباقي عملته بالجزء المشرشف.. شي عملتله شوكولا ذائبة مع الكريمة بدل الملون .. و البقية لونتها و زينتها بفرميسال الشوكولا و الحلويات الصغيرة
و رشيت عليها لون ذهبي لامع .. فقط











هنا وقت التقديم




سهلة و طيبة جدا
اتمنى تنال استحسانكم و جربووووووووووووووها

ملاحظة : من الاحسن نستخدم جيوب حلويات من البلاستيك و نعبي كل جيب بكريمة لون لتسهيل الشغل

أعجبتني فنقلتها

---

♥ ڪf ڪdJJڪ fhgHQgX,NkX