الموضوع: خفايف اللحم بالمشروم
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-03-2009, 12:19 PM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
TINA
شخصيات الواحة المميزة
 
الصورة الرمزية TINA

إحصائية العضو







  TINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud ofTINA has much to be proud of
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  
 


التوقيت

عرض البوم صور TINA



التواجد والإتصالات
TINA غير متواجد حالياً

آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
$ 1248  


المنتدى : مطبخ الواحة
Thumbs up خفايف اللحم بالمشروم










خفايف اللحم بالمشروم 80895337.gif
خفايف اللحم بالمشروم 86047254.gif


خفايف اللحم بالمشروم images_27.gif




خفايف اللحم بالمشروم 1238306337.jpg




ولمائدتك حق في التنوع ...
خيرات جما ونعم بلا منتهى ...
لك الحمد إلهنا ...





خفايف اللحم بالمشروم images_43.gif




المقادير:

· 3 قطع خبز للساندويش .
· 1 كوب لحم غنم مفروم .
· 1/2 كوب بصل مفروم .
· 1/2 كوب شرائح مشروم .
· 1/2 ملعقة صغيرة طحين أبيض .
· 1/2 كوب ماء .
· 2 ملعقة كبيرة زيت .
· 2 طماطم مقطعة شرائح .
· ملح وفلفل أسود وليمون أسود مطحون

خفايف اللحم بالمشروم images_42.gif

الطريقة:

1- يحمر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف اليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء .
2- يضاف المشروم الى اللحم ويستمر بالتقليب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة وأخيرا يتبل بالملح والفلفل الأسود والليمون الأسود.
3- يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيدا .



خفايف اللحم بالمشروم eudtyn9d.gif

othdt hggpl fhglav,l



reputation










  رد مع اقتباس