الموضوع
:
بسكويت القلوب المحشيه
عرض مشاركة واحدة
04-04-2009, 05:18 PM
المشاركة رقم:
1
معلومات العضو
odali4ever
شخصيات الواحة المميزة
إحصائية العضو
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 5 مرة في 5 مشاركة
$
112
التوقيت
التواجد والإتصالات
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 5 مرة في 5 مشاركة
$
112
مـجـمـوع الأوسـمـة
: 3
المنتدى :
واحة الحلويات و المعجنات
بسكويت القلوب المحشيه
بسكويت
القلوب
المحشيه
المقادير :
كأس زبد
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2
كؤوس طحين
1 1/2 ملاعق شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربى توت
1 كأس شوكولاتهه ذائبه
الطريقه :
اخفقي الزبد والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة .
إضربي الفانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط الزبده .
أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا .
إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر من السابق في مركز نصف كمية
القلوب
. وصفيها على صينيه مدهونه او موجود فيها ورق لزبده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة .
ضعي حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع
بسكويت
القلب الكامل
؛ ضعي فوقها قطعه اخرى مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته الذائبه . اتركيها لتبرد ثم ازيليها من الصينيه وقدميها .
fs;,dj hgrg,f hglpadi
odali4ever
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها odali4ever