المشاركة الأصلية كتبت بواسطة odali4ever
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
فعلا أنها أطباق بلادي التقليدية
من مخنلف المناطق
مشكورة على الصور
و الواحة ديما في قلوبنا
- - - - - - - - - -
طريقة إعداد الملة:
دقيق ( سميد)
ملح
ماء
نعجنهم مع بعض
و نحضر الحشوة ( بصل طماطم فلفل توابل - حشوة المحاجب- )
نفتح العجينة ونبسطها و نع فيها الحشوة ونقوم بغلقها و بسطها دائريا - تكون خشينة شوية-
و امنبعد ما يكون جمر النار سقط نحفر حفرة قربها و نضع فيها العجينة المحشية
نجر فوقها الرمل الحامي مع الجمر
كل مرة نقلبها
شهية طيبة مع حباب الرمل
الوصفة من عند الوالد
|
شكراااااا اودلى
ديما تفهمي المقصود
وفعلا كان قصدى
الرد يكون عبارة عن
طبق تقليدي جزائري
ديما السباقة
ادامك الله للواحة
تحياتي واحترامي