![]() |
كريات شوكولا
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته حلوى اليوم قاطو بالشوكولا تقريبا كيما السابليه [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] مقادير العجينة: 500 غرام زبدة 2 خميرة الكيميائية كاس سكر ناعم 3بيضات ووحدة كاملة 3 ملاعق كبيرة كاكاو كاس نشا و فرينة فانيليا مقادير الحشو نطحن جوز الهند جيدًا و نحط فيه ملعقتين سكر ناعم و ليمونة كاملة و ابشريها باش تكون سهلة و بياض البيض اللي يبقى من العجينة راح نستعمله في الحشو للتزيين علب شوكولا و الجوزة *اللي هي من المكسرات تحضير العجيبنة تخلي الزبدة بين ايديكي زي المرهم و ضيفي السكر الناعم وبعدين ضيفي البيض و الفانيليا وبعدين الكاكاو واخلطي زين باش تكون خفيفة بين ايديكي وبعدين ضيفي الخميرة مع الفرينة ولازم تكون متماسكة جيدًا باش القاتو هاذا يكون طري و ما يخربلك في الفرن و يذوب كي الزبدة تحضير الحشو تحطي بياض البيض في صحن مقعر و اخفقيه ملييح و بعدين ضيفي جوز الهند المطحون مع السكر الناعم و الليمونة المبشورة وضيفي على حسب كمية بياض البيض واذا ما كفت الحشوة بتكوني مضطرة تصنعي غيرها وبعدين شكلي جوز الهند على شكل كريات صغيرة و شكلي العجينة كمان كريات و دخلي بوسطها جوز الهند و شكليها على شكل جبل و طلعيها كويس عشان في الفرن بتنزل شوية ولما تخلصي من الفرن دخليها العسل على طول و بسرعة طلعيها وحطيها جنب بعض لانو بتكون طرية وتلصق ببعض وخليها لمدة يوم ولغدة ليه ذوبي الشوكولا و اغطسي القاتو فيها و من فوق حطي حبة جوزة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] |
شكرا لكي اختي على الطريقة
|
العفو أختي أتمنى لو تجربيها و تعطينا رأيك |
شُكْرَاُ نْجَرْبُوهَا بِإِذْنِ الله |
ممممممممم شكرا لك اختي اودالي
حلوة رائعة و مجربتها |
صحتين و عافية اختــي غانـو |
لابد نتذوق حتى تكتمل الصورة شكرا |
اقتباس:
معك حق زيادرار - لابد من تذوقها حتى نعرف :Eat_009: |
اقتباس:
الله غالب ما تفوتش عبر الفاكس لو كان وصلت و ذوقتوها لكن مرحبا بيكم |
| الساعة الآن 04:03 AM. |
Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.