alwahatech

alwahatech (http://www.alwahatech.net/vb/index.php)
-   واحة الأطباق الرئيسية (http://www.alwahatech.net/vb/forumdisplay.php?f=130)
-   -   خبيزات محشوة بالدجاج ... (http://www.alwahatech.net/vb/showthread.php?t=19719)

karima 10-13-2009 08:05 PM

خبيزات محشوة بالدجاج ...
 

مقادير العجينة

5 أكواب طحين

1 فنجان زيت

1 كوب حليب بودرة

بيضة

1 ونص ملعقة شاي ملح

ماء دافئ للعجن
الطريقة
نقوم بعجن الخليط الى ان تتشكل العجينة ونضعها على جنب




[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]




نقوم بسلق الدجاج في الماء وتفتيتها الى قطع صغيرة


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]



نقوم بتقطيع البصل والملفوف والفلفل الرومي وزيتون اسود



[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


نحمر البصل أولا من ثم نضع الخضروات على النار بإضافة البهارات و 1مرقة ماجي




[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]



نشكل العجين على شكل دوائر متوسطة الحجم




[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]



نضع خلطة الدجاج على العجينة



[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


من ثم نضع طبقة اخرى من العجينة على الدجاج بهذا الشكل ونقوم بالضغط بالاصبع على اطراف العجينة
( نضع القليل من مخلوط الماء والطحين لثبيت الطبقتين )






[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]




نضع العجينة على مقلاة مع قليل من الزيت في كل مرة نضع فيها العجينة ونضعط بملعقة على اطراف العجينة




[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]




الطبق الآن أصبح جاهزا للتقديم


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

:0139-yes: بالصحة والعافيه :0139-yes:

منقول ...:003:


TINA 10-13-2009 08:57 PM

أممممممممممممم
وصفة لذيذة جداااااً

سلمت يداك


لك خالص التحية و التقدييير

Touta

karima 10-14-2009 12:20 PM

السلام عليكم ورحمة الله
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة TINA (المشاركة 91626)
أممممممممممممم
وصفة لذيذة جداااااً

سلمت يداك


لك خالص التحية و التقدييير

Touta

:kicking:

بصحتك Touta

شكرااااااا مرورك الطيب
تحياتي واحترامي


الساعة الآن 10:13 PM.

Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.

Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net