alwahatech

alwahatech (http://www.alwahatech.net/vb/index.php)
-   واحة المقبلات و السلطات (http://www.alwahatech.net/vb/forumdisplay.php?f=131)
-   -   السلطة الايطالية (http://www.alwahatech.net/vb/showthread.php?t=11319)

sadek_bs 02-27-2009 11:48 AM

السلطة الايطالية
 
~|السلطة الايطالية اللذيذة|~

المقادير:

- قطعة خبز ايطالي من نوع كياباتا .
- نصف كيلو طماطم صغير الحجم.
- بصلة حمراء مقطعة أجزاء رفيعة.
- فص ثوم مفروم.
- 5 ملاعق زيت زيتون.
- 3 ملاعق خل.
- 12 حبة زيتون أسود.
- حفنة من أعراش الحبق الطري.
- حفنة من أعراش السبانخ الطري.

الطريقة:

1- حمصي الخبز في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه بنيا، ثم اتركيه ليبرد قليلاً.
2- قطعي الطماطم إلى مثلثات صغيرة، ثم ضعيها في القدر مع البصل والثوم، واخلطي المقادير مع بعضها البعض .
3- فتتي الخبز إلى أجزاء صغيرة، ثم أضيفيه إلى الخليط الأول .
4- امزجي زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل الأسود، ثم انثريه فوق السلطة واخلطي المقادير قليلاً .
5- أضيفي حبات الزيتون والحبق والسبانخ إلى الخليط الأول، ثم اتركي السلطة في الثلاجة ساعة كاملة قبل تقديمها للضيوف .
وهذي بعض الصور

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

اذا عجبتكم ردو اووكي


يلا سلآم

odali4ever 03-03-2009 08:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sadek_bs (المشاركة 50181)

- قطعة خبز ايطالي من نوع كياباتا .

و هذا في أي مخبزة نصيبوه ؟؟؟؟؟؟
- - - - - - -
يا أخي هات لينا غير الي نقدروا عليه:0111-blush:


الساعة الآن 08:52 AM.

Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.

Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net