بطاطا محشية في الفرن
السلام عليكم ورحمة الله ----------------------------- بطاطا محشية في الفرن --------------------------- المقادير : - 500 غ بطاطا - 200 غ لحم مرحي - 1 بصل مرحي - 3 فصوص ثوم مرحي - معدنوس مقطع رقيق - ملعقة كبيرة معجون الطماطم - طماطم مرحية - ملح وفلفل اسود - عكري - كركم - زيت طريقة التحضير : [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 1- اغسلي البطاطا جيدا ثم فوريها دون تقشريها . [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 2- في مقلاة ، قلي اللحم في الزيت اضيفي البصل والثوم تبلي بالملح والفلفل الأسود وفي الأخير اضيفي المعدنوس . [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 3- قشري البطاطا وقطعيها الى نصفين وافريها في الوسط ثم اضيفي اللب المنزوع الى اللحم المرحي داخل وعاء . [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 4- اقلي حتى تتحمر انصاف البطاطا احشيها باللحم وضعيها في القالب . [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 5- في وعاء ضعي كوبين من الماء الساخن ومعجون الطماطم والطماطم المرحية واخلطي جيدا . [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] 6- افرغي عصير الطماطم داخل صينية البطاطا في القاع دون ان تلمس الوجه . وادخليها للفرن بالصحة والهناء منقول |
شكراً استاذة كريمة ، هذا القسم و غيره من اقسام الاسرة و المجتمع اصبح نسياً منسيا |
الساعة الآن 03:23 AM. |
Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.