alwahatech

alwahatech (http://www.alwahatech.net/vb/index.php)
-   واحة المواضيع المميزة (http://www.alwahatech.net/vb/forumdisplay.php?f=141)
-   -   طريقة تحضير الملفوف (على الطبيعة) (http://www.alwahatech.net/vb/showthread.php?t=49310)

slimane2222 12-11-2008 10:52 PM

طريقة تحضير الملفوف (على الطبيعة)
 
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


طريقة تحضير الملفوف (على الطبيعة)
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

اولا يتم تحضير الكبدة وغسلها هي والشحم
(
ليس اي شحم اقصد هنا الشحم الرقيق المخصص لها )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

يتم تقطيع الكبد الى اجزاء كبيرة ويضاف اليها الملح وتوضع على الجمر وتترك حتى تستوي
(
طيب على الجمر )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

في حين نكون قد تركنا الشحمة تجف

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

بعد ان تستوي الكبد
(
طيب على الجمر )

نقطعها قطع صغيرة بحجم حبة جامبو تقريبا
(
كل شخص له الحرية في تحديد الحجم )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

ونقوم باحضار الشحم بعد ان جف ويلف جيدا
(
كما تلف الحصير )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

ويقطع الى اجزاء وكل جزء يكون عبارة عن شريط من الشحم

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

نلف جزء من شريط الشحم على قطعة من الكبدة
(
لفة لفتين او ثلاثة )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

ونكرر العملية مع كل قطع الكبدة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

وعند الانتهاء ندخل القطع الملفوفة بالشحم في السلك المخصص لذلك
(
السفود )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

ويتم وضع الاسلاك المحملة بالملفوف فوق النار ويفضل جريد النخيل الجاف

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

وبعد ان يستوي فوق النار يضاف اليه الملح والفلفل الاسود

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

إن شاء الله يكون عجبكم الموضوع
الموضوع القادم طريقة شوي اللحم
على الطبيعة طبعاً


------------------------------------------

شكراً لزيادرار على المساعدة في إنجاز الموضوع
------------------------------------------


m_giniral 12-11-2008 11:02 PM

شكرا سليمان موضوع طبيعي 100/100
جزاك الله خير

slimane2222 12-11-2008 11:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة m_giniral (المشاركة 36514)
شكرا سليمان موضوع طبيعي 100/100
جزاك الله خير

أنت كنت حاضر ياجنرال
أنظن فهمت واش مكتوب 100%

maf01 12-11-2008 11:11 PM

يعطيكم الصحة على هذا التقديم الرائع والشرح الوافي والأكيد انه بنين لانه في الطبيعه.
جزاك الله خيرا سيادة المدير.

odali4ever 12-11-2008 11:14 PM

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
بالصحة و الهناء عليكم
و بارك الله فيك على الطريقة على الطبيعة
أيوا مزية تفكرتونا بصورة

zeadrar 12-12-2008 11:48 AM



[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]





[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]




بصحتـكــــــــــــــم




hichame 12-12-2008 12:08 PM

وجد ولا مزال رانا ننتظرو بفارغ الصبر
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]
رايح نعونكم ببراد شاي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

Miss Dreamer 12-12-2008 12:16 PM

مممممممممممممممممم
شكرا لكم على الموضوع لي يسيل الريق
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

m_giniral 12-12-2008 02:50 PM

اكيد يا سليمان الموضوع مفهوم واظن الكل ستوعب الطريقة
جزاك الله خير وننتظر طريقة شوي اللحم

«¦[ŁęĩℓăღО]¦» 12-12-2008 03:32 PM

اهوهووووه، موضوع وعليه لكلام

يعطيكم الصحة ، بارك الله فيكم

رانا نستناو الموضوع الجاي

تهلاااو



الساعة الآن 12:15 PM.

Powered by Alwaha® Version
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

Adsense Management by Losha

new notificatio by 9adq_ala7sas
alwahatech.net