طريقة عمل الفاصوليا الخضراء
 

تشتهر المطابخ العربية على اختلافها, بالأطباق النباتية اللذيذة, التي تعكس طبيعة هذه المناطق, وأنماط تغذيتها التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية. أشهر هذه الأطباق النباتية, طبق الفاصوليا الخضراء التي يتم تناولها إما مع الأرز أو مع الخبز, وتطهى مع اللحم أو [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]أو بدونهما, فلكل محبي الخضار نقدم طريقة عمل الفاصولياء الخضراء.


[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]


المقادير

• فاصولياء خضراء ,1.50 كيلوغرام
• ثوم مهروس,3 فص
• صلصة البندورة ,4 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
• ملح , حسب الرغبة
• فلفل , حسب الرغبة
• بندورة مقشرة,2 حبة
• ماء ,0.50 كوب

طريقة التحضير
- نقطع أطراف الفاصولياء من الجهتين
- نقطع [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] إلى قطعٍ متوسطة الحجم
- نقطع البندورة المقشرة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
- نحمي زيت الزيتون في قدر الطبخ
- نضيف [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا], ثم نقلبها بخفةٍ حتى تصبح طريةً
- نضيف البندورة وصلصة البندورة
- نضيف الماء ونترك الخليط يغلي
- نضيف الثوم المهروس والملح والفلفل
- نترك الفاصولياء على نارٍ متوسطةٍ, حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض
- نقدم الفاصولياء ساخنةً إلى جانب الخبز ( إذا أردت أن تقدميها إلى جانب الأرز, يجب أن تزيدي كمية الماء والصلصة)

طبق شهي سلمت يداك [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

bigggggggggggggggg likeeeeeeeeeeee