طريقة عمل سلطة البطاطا بالخضراوات
 

عتبر [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]بالخضروات طريقةٌ مُبتكرةٌ لاعداد نوع سلطةٍ جديد إلى سفرة الطعام حتى تكون متميزة عن بقية الأيام، وسلطة البطاطا بالخضروات تُغنيكِ عن تحضير [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا] المقلية أو المهروسة بالاضافة إلى احتوائها على تشكيلة خضروات أي أنها طبقٌ صحيٌّ ولذيذ يجمع بين مكونات السلطة و[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]الشهية، اليكِ


طريقة عمل سلطة البطاطا بالخضروات ..

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الروابط .. للتسجيل فضلاً اضغط هنا]

المقادير

• زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون ,4 ملعقة كبيرة
• بطاطا مسلوقة ,2 حبة
• طماطم طازجة ,2 حبة
• جزر مسلوق ,2 حبة
• بصل أخضر مقطَّع حلقات,0.50 كأس
• بقدونس طازج مفروم ناعم,0.25 كأس
• فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
• مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي ,2 ملعقة كبيرة
• جبنة سائلة ,2 ملعقة كبيرة
• ثوم مبشور , فص
• ملح حسب الرغبة,

طريقة التحضير
- قطِّعي البطاطا المسلوقة، والجزر المسلوق، والطماطم الطازجة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
- امزجي عصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز، والثوم، وزيت الزيتون، والجبنة السائلة جيداً.
- ضعي البطاطا المسلوقة المقطَّعة والجزر المسلوق المُقطَّع، والطماطم الطازجة المُقطَّعة في وعاءٍ عميق وأضيفي اليها حلقات البصل الأخضر وأوراق البقدونس المفرومة وقلبيهم جيداً.
- أضيفي خليط المايونيز المخفوق جيداً إلى الخضروات وقلبيهم جيداً حتى تمزج الألوان والنكهات.
- أُسكبي السلطة في وعاءٍ مُناسب وزينيها ببعض الأعشاب الخضراء ثم قدميها على سفرتك.