عصير الجزر
 

مقادير

1 كيلو جزر منقي و مغلي

3 علب ياروت المشمش

4 حبات عصير ليمون

سكر حسب الدوق +قليل من الفاني


نغلي الجزر ثم نرحيه مع دلك الماء الدي غلي فيه +فاني

ثم نضيف ياروت +عصير ليمون +سكر ونرحي الكل في المكسور

ثم نضيف له الماء لانه خاتر هده كمية نضفلها 4 لترات ماء

ونضيف سكر حسب الدوق



هدا المشروب تقدمه حتى لضيوف لن يكتشفوا بانه جزر

وهو جيد في الصيف تضع في ثلاجة 5 لترات من هدا العصير

و تستغله في اي وقت.....................